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バターとホットケーキミックスだけの超簡単クッキー! [料理]

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バレンタインデーですが特に
何も予定はしていなかったのですが
息子達がなぜかクッキーを作りたい
と騒ぐので、作ってみることに[るんるん]

バターとホットケーキミックスだけで
作れるクッキーを作ってみました[わーい(嬉しい顔)]

材料はこれだけ↓
image.jpg

ホットケーキミックス:バターを
2:1の割合で混ぜるだけ[exclamation]

本当は無塩バターを
クリーム状になめらかに
しなければならいようですが、
今回は、普通のバターを
レンジで温めて溶かしたものを
直接ホットケーキミックスに
入れて混ぜました[あせあせ(飛び散る汗)]

チョコチップも普通の板チョコを
砕いたもの↓
image.jpg

しかも、混ぜ忘れたので直接
生地にのせました↓
image.jpg

でも、焼いてみると↓
image.jpg

美味しくできました[わーい(嬉しい顔)]

子供達も好きな形にアレンジして
楽しんでくれました↓
image.jpg

こんなに簡単なのに
喜んでくれるなら
また作りたいです[るんるん]

2月15日は、春一番名付けの日です。

天気予報ではじめて
「春一番」という言葉が
使われるようになった日です[目]

昨日は朝から風と雨が
すごいと思ったら「春一番」
だったようですね[exclamation]

今日はまた寒くなるようですが
今日も一日頑張ります[パンチ]

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