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アニサキスの食中毒対策をして! [日記]

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いつも通り仕事を終えると
あっという間に夕食の時間になった昨日は
最近話題のアニサキスによる食中毒対策のため
内臓を取り除いてしっかりめにさんまを焼きました[レストラン]
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もう一品は手軽にできそうな酢豚に挑戦[ひらめき]
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野菜を切って炒めるだけなので
簡単に完成しました[わーい(嬉しい顔)]
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欲を言えばもうちょっとお肉が
柔らかければなぁ~というところかな~[あせあせ(飛び散る汗)]

でも2種類入れたピーマンのうち
黄色いピーマンはジューシーで美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]

5月12日は、「看護の日」です。

看護についての理解を深めてもらおうと
旧厚生省が制定した日です[目]

今日をクリアすれば週末[わーい(嬉しい顔)][いい気分(温泉)]
今日も今からお弁当作り頑張ります~[わーい(嬉しい顔)]

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