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ちょっと目を離した間にΣ(・ω・ノ)ノ! [日記]

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GW初日の昨日は、
次男の希望で朝からホットケーキを作ることに[るんるん]
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混ぜるのを次男に任せて
リンゴの皮をむくために
ちょっと目を離している間に
なんと次男が4枚分の粉をまとめて
フライパンに入れていました[がく~(落胆した顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
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どうなることかと思いましたが
なんとか無事にひっくり返しせて
巨大ホットケーキが完成[わーい(嬉しい顔)]
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巨大ホットケーキは見た目はいまいちですが
もちもちでとっても美味しくできていました[わーい(嬉しい顔)]

朝ごはんを終えた後、
歩いて15~20分ほどの距離にある
近所の自転車屋さんへ
運動を兼ねて家族全員で歩いて
長男の自転車を見に行きました[くつ]

気に入ったのが見つかったので
整備をしてもらっている間に
ラーメンを食べていったん帰宅[レストラン]
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夕食後、車が少なくなった時間帯に
自転車を引き取りに行ってきました[わーい(嬉しい顔)]

4月30日は、「図書館記念日」です。

図書館法が公布されたことにちなんだ日です[目]

今日は朝から長男の自転車練習に
付き合うことになりそうですが
今日も一日休日を楽しみます~[わーい(嬉しい顔)]

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順番を変える作戦でちょうどいい! [日記]

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いつも通り仕事を終えた後、
次男のピアノもあり
バタバタと一日が過ぎていきました[ダッシュ(走り出すさま)]

そして夕食は子供たちのリクエストで
生姜焼きにすることに[ひらめき]

生姜焼きはポン酢を使って
味付けをしているのですが
先にお肉を漬けておくと
味が濃くなりすぎるので
今回は先にお肉や玉ねぎを炒めてから
最後にポン酢とおろし生姜を回しかけてみました[ぴかぴか(新しい)]
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この作戦が見事成功[るんるん]

ちょうどいい味付けになりました[わーい(嬉しい顔)]

そしてホタルイカも準備して完成[レストラン]
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デザートのアイスには
焼きマシュマロをトッピング[喫茶店]
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ワインと一緒にゆっくり楽しみました[わーい(嬉しい顔)][バー]

4月29日は、「昭和の日」です。

今日からGW[るんるん]
久しぶりにゆっくり寝たいところですが
6時に子供におこされちゃいました[ふらふら]

でもいつも通りブログ更新できたから良かったかな?[あせあせ(飛び散る汗)]

とりあえず今日から連休を満喫します~[わーい(嬉しい顔)][るんるん]

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「グランプリ」が気になって! [日記]

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いつも通り仕事を終えた後、
「グランプリ」の文字に惹かれて買った
揚げ粉を使ってから揚げを作ることに[ひらめき]
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10分漬け込んでいる間に
アボカドとトマトのサラダを作って[次項有]
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から揚げは二度揚げでカリカリに仕上げました[ぴかぴか(新しい)]
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漬け込む時間も短時間で簡単な割に
味もしっかりめでなかなか美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]

味が2種類あったので
次は違う味に挑戦してみたいなぁ~[るんるん]

4月28日は、 「缶ジュース発売記念日」です。

日本発の缶ジュースが発売された日です[目]

明日からはゴールデンウイークで
私の仕事はお休み[るんるん]
連休を楽しみに今日も一日頑張ります~[わーい(嬉しい顔)]

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二人分の家庭訪問 [日記]

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午後から家庭訪問だった昨日は
朝一に買い物を済ませて
ダッシュで見えるところだけ片付け[ダッシュ(走り出すさま)]

小学校と中学校、2人分の家庭訪問が
無事に終わりました[わーい(嬉しい顔)]

その後生協のついでに
立ち話をしていたこともあり
料理を始めるのがちょっと遅くなったので
子ども達に手伝ってもらいながら回鍋肉を作りました[ぴかぴか(新しい)]
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そして気になって買ってみた枝豆豆腐を[次項有]
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シンプルに冷奴で食べてみることに[ひらめき]
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普通の豆腐よりも少し柔らかくて
枝豆の甘味がほんのりして
冷奴があんまり好きじゃない次男も
気に入ってくれたようでした[わーい(嬉しい顔)]

4月27日は、「婦人警官記念日」です。

警視庁に日本初の婦人警官が採用された日です[目]

今朝は昨日の疲れが少し残っていて
二度寝をしてしまいました[あせあせ(飛び散る汗)]
まだ眠いですが今日も一日なんとか頑張ります~[わーい(嬉しい顔)]

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簡単アレンジで♪ [日記]

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夕方に買い物に出掛ける予定をしていたのですが
どうしても動く気になれなかった昨日は
前日のカレーの残りをアレンジすることに[ひらめき]

しかも一番簡単なオムカレーにアレンジ[レストラン]
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そして我が家の定番の大根サラダを作って
あっという間に完成[ぴかぴか(新しい)]
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簡単メニューでちょっと楽をさせてもらいました[わーい(嬉しい顔)]

4月26日は、「良い風呂の日」です。

4(よい)2(ふ)6(ろ)の語呂合わせです [目]

今日から家庭訪問でなんと長男は
小学校より早い11時半下校[どんっ(衝撃)]
お昼から家庭訪問なので
ダッシュで掃除を頑張ります~[ダッシュ(走り出すさま)]

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あるもので試行錯誤…。 [日記]

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なんとなく家にあった材料で
カレーを作ることになった昨日[レストラン]

ちょうどイカとむきエビとアスパラが
少しだけ残っていたので
サッと炒めてシーフードカレーにしてみました[ひらめき]
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もうちょっとシーフードの量が多いと
もっといい感じなのに~という感じ[あせあせ(飛び散る汗)]

プリプリの海老とカレーは
相性が良くて美味しかった~[わーい(嬉しい顔)]

サラダもいつも同じだと飽きるので
今回はにんにくとちりめんじゃこを
カリカリに炒めて水菜のサラダを作ってみました[ぴかぴか(新しい)]
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好き嫌いが多い次男にもなかな好評だったので
レパートリーに追加できそうです[わーい(嬉しい顔)]

4月25日は、「歩道橋の日」です。

大阪駅前に日本初の
歩道橋が設置された日です[目]

明日から長男の中学校は
家庭訪問週間でお弁当ナシ[レストラン]
今日は4月最後のお弁当なので
今から頑張って作ってきます~[わーい(嬉しい顔)]

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いいお天気の一日♪ [日記]

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いいお天気だった昨日は
普段より多めに洗濯をしたり
バタバタと用事をしていたら
あっという間に時間が過ぎてしまいました[時計][ダッシュ(走り出すさま)]

夕食は久しぶりにサンマと[次項有]
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麻婆豆腐にしてみました[レストラン]
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夕食後はワインでゆっくり[バー]
最近はこの時間が一番落ち着く時間です[わーい(嬉しい顔)][いい気分(温泉)]

4月24日は、「植物学の日」です。

植物学の父と呼ばれた牧野富太郎が誕生した日です[目]

ここ最近起きるのが辛い私ですが
今週は家庭訪問週間で
お弁当は今日と明日だけなので
頑張って作りたいと思います~[わーい(嬉しい顔)]

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たこ焼きパーティー♪ [日記]

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子ども達の習い事がいつもより早めに終わったので
午後からは長男の自転車を見に行きました[車(RV)]

27インチに気に入ったものを見つけたけれど
ちょっと足がギリギリな感じなので
しばらく考えてから買うことに[あせあせ(飛び散る汗)]

夕食は次男の希望で
久しぶりにたこ焼きパーティーに[るんるん]
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横の方ではお肉も焼きつつ
たこ焼きはわざと具がはみ出るぐらい生地を流して
徐々に転がしながら大きめのたこ焼きを作ります[わーい(嬉しい顔)]
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焼きながら食べると美味しくて
100個分があっという間になくなりました[わーい(嬉しい顔)]

そして食後はいつものワインとアイスでゆっくり[バー]
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休日の夜を楽しみました[わーい(嬉しい顔)][ぴかぴか(新しい)]

4月23日は、「シジミの日」です。

し(4)じ(2)み(3)の語呂合せです[目]

今日はいいお天気[晴れ]
早めに用事を済ませて
ゆっくり過ごしたいと思います~[わーい(嬉しい顔)]

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頑張った甲斐があった~♪ [日記]

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いつも通りバタバタと過ぎた金曜日
となった昨日は次男の希望で
さつまいもをバターで焼いたものを作りました[ひらめき]
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お砂糖がなくてもバターで
さつまいもの甘味がアップ[るんるん]

甘くてとっても美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]

メインは春キャベツを使って回鍋肉にしました[レストラン]
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キャベツとピーマンは2回に分けて炒めると
シャキッとなるという箱に書かれていたので
アドバイス通り作ってみると
いつもより野菜がシャキッとして美味しくなりました[わーい(嬉しい顔)]

さつまいももキャベツも量が多くて
2回に分けて炒めていたら
時間がかかってしまったけれど
頑張った甲斐があり美味しくできたので良かったです[わーい(嬉しい顔)][ぴかぴか(新しい)]

4月22日は、「アースデイ」です。

地球環境について考える日です[目]

今日は子供たちを習い事に送った後
家庭訪問に向けて家の片づけを頑張ります~[わーい(嬉しい顔)]

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モコズキッチンに挑戦♪ [日記]

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たまたま「モコズキッチン」を見ていたら
あさりを使った美味しそうなパスタだったので
夕食に真似をしてみることにしました[ひらめき]
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レンジで作れる肉巻きブロッコリーも添えて完成[ぴかぴか(新しい)]
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私はトマトの酸味がいい感じ
と思ったのですが、子ども達は
トマトが酸っぱ過ぎと言っていました[あせあせ(飛び散る汗)]

私的には簡単なのになかなか美味しいパスタでした[わーい(嬉しい顔)]

4月21日は、「民放の日」です。

日本で初めて民放の放送許可が
与えられたことにちなんだ日です[目]

今日も朝からお仕事に次男のピアノと
忙しくなりそうですが
今日も一日頑張ります~[わーい(嬉しい顔)]

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