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理由がわからないまま・・・ [日記]

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台風は思ったほどひどくもなく
無事に過ぎ去ってくれた昨日は
テレビで見かけた春雨を揚げるメニューに
挑戦してみることに[ひらめき]
IMG_8595.JPG

春雨を油に入れると花が開いたように
パッと膨らむはずなのになぜかそのまま・・・[がく~(落胆した顔)][あせあせ(飛び散る汗)]

仕方なく棒状のまま揚げた春雨に
エビチリをのせて一品目が完成[ぴかぴか(新しい)]
IMG_8598.JPG

それと、そうこうしている間に
茹で過ぎてしまったオクラを胡麻和えにしました[あせあせ(飛び散る汗)]
IMG_8597.JPG

棒状のままカリッと揚がった春雨は
口の中で刺さりそうに硬かったけれど
エビチリの熱でちょっと柔らかくなったところは
なかなか美味しくいただけました[わーい(嬉しい顔)][るんるん]

7月5日は、「穴子の日」です。

7(な)5(ご)の語呂合わせです[目]

今日は久しぶりに父と母が遊びに来る予定[イベント]
久しぶりに親子でランチを楽しんできます~[わーい(嬉しい顔)]

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コメント 5

タンタン

ホント不思議ですね。
春雨にも種類があるんかな~^^;?
by タンタン (2017-07-05 07:03) 

viviane

きっと油の温度が低すぎたのね
高温で揚げれば、チリチリ~プクプク~っと膨らむわよ^^
by viviane (2017-07-05 09:42) 

muku

春雨揚げるなんて手間をかけてますね。

以前のマロニー。
近所にあったので買って食べてみました。
美味しいものの紹介ありがとうございます。
by muku (2017-07-05 11:52) 

little_me

春雨が膨らむのも知りませんでした(@_@)
ご両親とランチいいですね♪
楽しんできてください^^
by little_me (2017-07-05 12:29) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男

昨日の台風通過は、静かなものでした。。
少しそれて良かった。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2017-07-05 19:36) 

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