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あんぽ柿♪ [日記]

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少し前にスーパーに出掛けた時に
食材の近くに貼られていた「ポトフ」が
あんまりにも美味しそうだったので
なんとなくマネをしてみました[ひらめき]
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グツグツ煮込むだけで
手羽先のお出汁が出て
なかなか美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]

これだけでは物足りないので
山芋とサラダ豆、コーンのグラタン風を添えて完成[ぴかぴか(新しい)]
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デザートにはご近所さんからいただいた
「あんぽ柿」を食べてみることに[喫茶店]
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お皿に出してみると丸くて可愛い形[ハートたち(複数ハート)]
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干し柿のような甘味があるけれど
干し柿のように固くなくて美味しかった~[わーい(嬉しい顔)]

12月9日は、「漱石忌」です。

文豪夏目漱石の命日で
ちょうど没後100年経つそうです[目]

明日はお休みなので
今日は一日お仕事頑張ります~[わーい(嬉しい顔)]

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